invece delle solite uova sode,farsi una bella frittata?
Sono sicura in tanti !!! Ecco per voi una finta frittata Come ?
Ecco gli Ingredinti:
2 uova
1 bel peperone Giallo o Rosso
5gr di grana grattugiata
sale e pepe q.b.
Procedimento:
Sbattete le uova un una ciotolina
Mettete sul tritatutto il peperone e portarlo a piccoli pezzettini(o cercate di tagliarlo il più possibile a piccolissimi pezzettini) e unitelo alle uova insieme al formaggio il sale e pepe e sbattere il tutto.
Prendete un piccola teglietta rotonda da mettere al forno mettetegli della carta forno e versategli il tutto e mettete al forno a 180 gradi la cottura e in base ai vostri gusti ( ;-) io la preferisco dorata) Vi verrà una bella frittatona buonissima e leggerissima senza grassi aggiunti :) potete sostituire i peperoni con qualsiasi verdura (Spinaci, zucchina ecc)
Quest'ultimi però vi consiglio di sbollentarli e scolarli !
Buon appetito!!!
